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堺一文字光秀 柳刃包丁 26cmの詳細情報
商品詳細刃の長さは約25cm
(9寸27cmだったものが研ぎ減ったものです)
鋼材は証明する刻印はありませんが青ニ鋼です。
柄は白水牛の黒檀柄です。
白水牛の色がここまで濃いのは珍しいと思います。
使用用途としては主に鯵やカマスなどの小さめの魚を卸すのに使用していました。
長さも25cmぐらいなのですき引きなどの作業もかなりやりやすいのでおすすめです。
新品で35000円ほどです
#高鳳
#子の日
#堺孝行
#正本
#有次
#堺一文字光秀商品の情報
| 商品の状態 | 傷や汚れあり |
|---|
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