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【ミソノ刃物】洋出刃包丁 モリブデン鋼 165mm No.550 ステンレスの詳細情報
商品詳細■商品詳細
新品・未使用品
ミソノ刃物 Misono
洋出刃包丁
165mm 16.5cm
モリブデン鋼
No.550
化粧箱付属
鳥魚包丁 出刃包丁 ステンレス
洋出刃包丁とは両刃で厚みのある包丁です。骨付き肉、カニ、半冷凍食材、鶏ガラを切るのに使います。刃が強靭で重みもあるので、たたき割る使い方もでき、欠けの心配も他の包丁に比較して少なく便利な包丁です。
この包丁は、洋出刃としては形が三徳寄りで刃渡りも短めなため、家庭用としても使いやすい包丁です。
■概要
モリブデン鋼シリーズ
切れ味をよくするモリブデン入り。
ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。
ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁。
刃渡り：165mm
全長：295mm
重量：320g
背厚：4.5mm商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | ミソノ |
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